Sant Francesc Flower Market, el ya afianzado e imprescindible mercado de Sant Francesc Hotel, ha vuelto a inundar de flores el patio mallorquín del hotel abrazando una nueva expresión: una instalación artística, a cargo de Sara Regal y Sr. Feroz floral designer, y una exposición acompañan la propuesta que celebra un lustro de trayectoria.

Con el propósito de conmemorar los cinco años de Sant Francesc Flower Market, la artista gallega afincada en Mallorca ha creado, ad hoc, cinco piezas escultóricas monocromáticas a partir de restos de esparto y madera, y residuos áridos, encumbradas por cinco tótems y coronadas por cinco variedades de flores naturales. Orgánicas, crudas y contemporáneas, cada pieza homenajea cada una de las ediciones de Sant Francesc Flower Market celebradas hasta la fecha.

Rosas, violetas, grises, verdes y amarillas, las flores seleccionadas, con maestría y sensibilidad, por Sr. Feroz floral designer, a cargo del mercado efímero, se suman al homenaje y, con texturas y movimientos originales y particulares, dialogan con las esculturas de Regal.

Para hacer todavía más especial esta edición, y con la mirada puesta en la sostenibilidad, cada ramo de flores se envuelve en sábanas reutilizadas del hotel que Tatiana Sarasa, de OpenStudio79, ha teñido con pigmentos botánicos y orgánicos como reseda, cochinilla canaria, palo campeche, romero y hojas de olivo. Un gesto doblemente circular que captura, a través de un proceso mágico y perfectamente imperfecto, el encanto de la naturaleza. 

Además, el lobby bar del hotel acoge una exposición que recorre, a través de la cartelería y su colorido, la evolución de Sant Francesc Flower Market, guiada por la elegancia, la delicadeza, la creatividad y, ahora, también, por el arte.

Sant Francesc Flower Market se inauguró el pasado miércoles con un cóctel privado en el que se sirvió una propuesta gastronómica, ideada por  los chefs del restaurante del hotel, Alvar Albaladejo y Carles Forteza, en sintonía con el concepto del quinto aniversario del mercado de las flores: un aperitivo plant based -delicado pero vibrante- en cinco pasos que redondea, con su color, aroma y sabor, la celebración.

Desde que ideamos por primera vez Sant Francesc Flower Market, en 2019, la elegancia, la creatividad y la delicadeza han guiado la evolución del mercado. Con el objetivo de conmemorar sus cinco años, hemos explorado también el arte contemporáneo para crear una propuesta diferenciadora, pero fiel a su esencia, de la que hemos asumido desde la conceptualización hasta la producción de un evento que dura tres días. Un proyecto fascinante que se transforma a sí misma y nos permite explorar las mil y una formas de crear -y disfrutar- la belleza.